Pain de Gênes

Pain de Gênes

4.4 94 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 parts

Ingredients

250 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
6 œufs
80 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1 sachet)
20 g de liqueur d'amande type amaretto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.8 g

Calories 2637.6 kJ / 629.9 kcal

Fat 44 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Les indispensables 10 Recipes
France

Grands classiques avec le Sensor 23 Recipes
France

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recipes
France

Mix and match III 29 Recipes
France

Mon atelier Thermomix® 12 Recipes
France

You might also like...

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 h

Gâteau de rêve danois

Gâteau de rêve danois

1 h

Tarte sucrée du Berry

Tarte sucrée du Berry

1 h

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1 h 30 min

Milla de potiron

Milla de potiron

1 h 10 min

Tarte chocolat café

Tarte chocolat café

3 h 15 min

Nonnettes au cassis

Nonnettes au cassis

1 h 40 min

Tarte à la fleur d'oranger

Tarte à la fleur d'oranger

2 h

Amaretti aux abricots

Amaretti aux abricots

30 min

Gâteau de Santiago

Gâteau de Santiago

35 min

Fenetra de Toulouse

Fenetra de Toulouse

1 h 30 min

Pithiviers

Pithiviers

2 h