![Charlotte au pain de mie Charlotte au pain de mie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80A2B67F-7031-46EC-81B4-3C39BAA8E661/Derivates/3E6D4BD1-6545-4926-AC39-7CA7351A36F0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La crème
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 1 œuf
La charlotte
- 300 g d'eau
- 800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
- beurre, pour le moule
- 12 tranches de pain de mie blanc, sans croûte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1886.5 kJ / 445.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 76.2 g
- Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 4.5 g
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