Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 45 min

6 portions

Ingredients

La persillade

3 échalotes (70-80 g env.)
1 bouquet de persil frais
4 gousses d'ail
70 g d'huile d'olive

La focaccia

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 1763 kJ / 417 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

Les herbes aromatiques 10 Recipes
France

You might also like...

Biscuits italiens aux fruits secs

35min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2h 15min

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Pain au piment doux

5h

Pain de seigle scandinave

26h

Petits pains au muesli

1h 40min

Kardemummabullar

5h

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15min

Pâte à tartiner sans sucre

10min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Focaccia au thym

3h

Biscuit coco-canneberge

20min