Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

2.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porties

Zutaten

ui gehalveerd
100 g
verse groene chilipeper ontpit
1
geroosterd en gezouten cashewnoten (vegan)
60 g
wortel in stukken
320 g
zout en meer om te koken
1 tl
gemalen peper
½ tl
water en meer om te koken
250 g
droge pasta (zonder ei)
400 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 stengels

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 1991 kJ / 477 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 8.4 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Tandoori kip wraps

50min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Arabische kip met couscous

45min

Pasta met prei en ajvar

30min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Geroerbakte groenten

10min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min