Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porties

Zutaten

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 11 g

Brennwert 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1 Std. 30 Min

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Keine Bewertungen

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 Min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 Min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 Std. 5 Min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Groentensaus voor pasta

Groentensaus voor pasta

40 Min