Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

4.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 portions

Zutaten

400 - 500 g d'aubergine coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
2 c. à café de sel
250 g d'eau
50 g de roquette
100 - 150 g de feta détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
12 tomates cerise coupées en deux
8 brins de ciboulette fraîche (optional)
8 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 454 kJ / 109 kcal

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buffets d'été 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de tomates au pesto de roquette

20 Min

Tatin de poivron et tapenade

1 Std. 5 Min

Soufflé aux artichauts

50 Min

Croustillant méditérranéen

1 Std. 15 Min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 Min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 Std.

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 Min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 Std.

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1 Std. 35 Min

Minigratins à la grecque

20 Min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

1 Std. 30 Min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1 Std. 20 Min