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Agneau au citron
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g de miel
-
30 g de sauce de soja
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800 g d'eau
-
1 feuille de laurier
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½ c. à café bombée de thym déshydraté1 branche de thym frais
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1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de riz basmati
-
50 g d'olives vertes dénoyautées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
1993 kJ /
476 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
33 g
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