Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

30 d'échalotes
400 g d'eau
320 g de pommes de terre détaillées en dés
5 feuilles de basilic frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de dos de cabillaud sans arête
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
40 g de crème liquide 35% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 514 kJ / 122 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 10 g

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