Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 28 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2145 kJ / 508 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 59.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

35 Min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50 Min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30 Min

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Brochette de lapin, pomme et pruneau

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 Std.

Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

55 Min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40 Min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50 Min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 Min