Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2145 kJ / 508 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 59.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Filet mignon aux pruneaux

1u.

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Poire rôtie au chèvre

25min

Filet mignon exotique

35min

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1u. 10min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Porc aux abricots secs

55min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Salade de poulet à l'orange

35min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1u.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min