Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Filet mignon aux nectarines

Poulet aux pêches jaunes

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Magret de canard à la myrtille

Epaule de veau à la normande

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles