Rillettes de maquereaux aux pruneaux

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

30 g d'échalotes
350 g de filets de maquereau
35 g d'huile d'olive
70 g de tomates confites coupées en morceaux
100 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1105 kJ / 265 kcal

Fett 17.2 g

Kohlenhydrate 12.2 g

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