Geräte und Zubehör
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Salade de champignons aux deux citrons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de champignons de Paris frais émincés
-
200 g de crème liquide entière
-
20 g de moutarde à l'ancienne
-
30 g de jus de citron jaune
-
15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
-
6 feuilles de basilic frais ciselées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
871 kJ /
210 kcal
Fett
17.5 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
8.3 g
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