Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
400 g d'eau
50 g de vin blanc
1 c. à café de fond de veau
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
250 g de petits pois frais ou surgelés
300 g de fonds d'artichaut

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 1268 kJ / 302 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 Std. 20 Min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 Std. 30 Min

Couscous de poulet aux légumes

1 Std. 20 Min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 Std. 15 Min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 Min

Osso-buco et boulgour

1 Std. 5 Min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 Std.

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1 Std.

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 Min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 Std. 45 Min

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 Min