Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
350 g de panais
100 g de lardons fumés
150 g d'eau
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de parmesan râpé
salade verte pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 257.2 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1468.2 kJ / 350.9 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 29 g

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