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Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porties
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Zutaten

Volkoren speltbrood
  • water
    150 g
  • volle melk
    200 g
  • verse gist
    20 g
  • suiker
    1 snuifje
  • volkoren speltbloem
    750 g
  • olijfolie
    20 g
  • balsamicoazijn
    60 g
  • zout
    1 tl
Broodvorming
  • melk
    20 g
  • fijne havervlokken
    20 g
Avocado-ei spread
  • eieren
    2
  • water om de eieren te koken
  • verse gemengde kruiden
    3 takjes
  • avocado
    200 g
  • vers geperst citroensap
    1 el
  • roomkaas
    50 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes
Gezond sap
  • sinaasappels (± 4), met de schil, gehalveerd
    800 g
  • water
    400 g
  • verse gember in stukken
    10 g
  • wortelen geschild, in stukken (± 3 cm)
    200 g
  • appels geschild, in kwarten
    150 g
  • ijsblokjes
    100 g
  • kaneelpoeder
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 887.4 mg
Eiweiß 26.2 g
Brennwert 2961.2 kJ / 707.7 kcal
Fett 17.6 g
Ballaststoffe 22.6 g
gesättigte Fettsäuren 4.6 g
Kohlenhydrate 122.6 g

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