Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 25 g olijfolie
- 200 g tomaten, gehalveerd
- 150 g wortelen, in stukken
- 100 g knolselder, in stukken
- 150 g prei, in schijfjes (1 cm)
- 20 g tomatenpuree
-
1
volle tl groentebouillonpasta
oder 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 400 g visfumet
- 400 g water
- 200 g witte wijn
- ¼ tl citroensap
- 350 g vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 901 kJ / 215 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2 Std.
Sushi donuts
Keine Bewertungen
Bouillabaisse
Keine Bewertungen
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1 godz. 5 min
Meloen en komkommer Sour (mocktail)
Keine Bewertungen
Hartige taart met savooiekool
1 godz. 30 min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 Min
Mexicaanse limoensoep
40min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 godz. 30 min
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
Keine Bewertungen
Zeevruchtenstoofpot
1 godz. 5 min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 godz. 35 min