Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2525.7 mg

Eiweiß 48.4 g

Brennwert 2231 kJ / 533.2 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 51.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kip in Tomaten-Uiensaus

Nessuna valutazione

Kip tikka masala

1h 10min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Nessuna valutazione

Vegan moussaka

1h 50min

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Nessuna valutazione

Knolselder parmigiana

1h 10min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Nessuna valutazione

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min