Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2525.7 mg

Eiweiß 48.4 g

Brennwert 2231 kJ / 533.2 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 51.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Cijfertaart

2 Std.

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

Keine Bewertungen

Koolstoofpot met kalkoen

40 Min

Turkse moussaka

1 Std. 10 Min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 Min

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Keine Bewertungen

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 Std. 25 Min

Eiersalade met curry

1 Std. 30 Min

Velouté met Marokkaanse smaken

35 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min