Crème brûlée végane

Name: Crème brûlée végane
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 90 g de sucre en poudre; 300 g de boisson végétale à l'amande; 400 g de tofu soyeux; 35 - 40 g de préparation en poudre pour crème à la vanille; eau chaude; sucre de canne

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

90 g de sucre en poudre
300 g de boisson végétale à l'amande
400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
35 - 40 g de préparation en poudre pour crème à la vanille type crème anglaise végétalienne
eau chaude pour la cuisson au four
sucre de canne pour la finition