![Crumble de légumes aux amandes Crumble de légumes aux amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5a36cf5-7f40-4973-9f7c-7d6b26f5034f/Derivates/3209d370-296a-471b-88d1-15d33f3ed6fe.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La purée d'amande
- 300 g d'amandes grillées, (voir « Conseil(s) »)
- 1 pincée de sel
La pâte à crumble
- 100 g de farine de blé complet
- 30 g de boisson végétale à l'amande
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Les légumes et le dressage
-
20
g d'huile végétale
oder 20 g d'huile d'olive -
200
g d'oignons jaunes, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
oder 200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm) - 520 g d'eau
- 5 pincées sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées et coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g de bouquets de chou-fleur, (3-4 cm)
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 150 g de boisson végétale à l'amande
- 10 feuilles de menthe fraîche
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à soupe de paprika
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2537 kJ / 606.4 kcal
- Eiweiß
- 21.1 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 34.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Ballaststoffe
- 15.3 g
- Natrium
- 846.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min
Couscous de légumes et citron confit
1 Std. 5 Min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 Min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
Chili Sin Carne
30 Min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 Std. 5 Min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min