Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porties

Zutaten

selder in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
uien gehalveerd
50 g
teentjes knoflook
2
boter
40 g
water
1200 g
aardappelen in blokjes
400 g
gedroogd eekhoorntjesbrood
20 g
gedroogde marjolein
1 tl
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 4 g

Brennwert 737 kJ / 176 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

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