Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Zutaten
La terrine
-
300 g d'eau
-
100 g de carottes coupées en bâtonnets
-
100 g de haricots verts frais
-
50 g de fèves fraîches
-
50 g de petits pois frais
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
-
1 bouquet de cerfeuil frais
-
30 g de jus de citron vert
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1 Std. 45 Min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1 Std.
Farçou
2 Std. 20 Min
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Terrine de légumes et mozzarella
2 Std.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Terrine de volaille pistache-citron
24 Std.
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min