Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.6 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de rose
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de crème liquide légère

50 g de crème de soja
20 g de chocolat noir (optional) en copeaux, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 1001 kJ / 238 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarama maison, toasts de concombre

3 Std. 25 Min

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

1 Std. 50 Min

Crumble aux poires, coings et noisettes

1 Std. 30 Min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 Std. 35 Min

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

55 Min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 Std. 30 Min

Crème de laitue au raifort

40 Min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 Min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 Std.

Pêche pochée au thym

3 Std. 20 Min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1 Std. 50 Min

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

1 Std.