Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

8 portions

Zutaten

1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
3 tranches de pain de mie complet sans croûte
100 g de lait
2 c. à café de jaune d'œuf
100 g d'huile de tournesol
du poivre moulu
1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
50 g d'œufs de saumon
ciboulette fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 494 kJ / 118 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 10 g

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