Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 parts

Zutaten

Les crêpes aux foies de volaille

600 g de foies de volaille
2 œufs
50 g de farine de blé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
30 g d'huile végétale pour la friture

La garniture

160 g d'oignons coupés en quartiers
100 g de carotte coupée en rondelles
3 gousses d'ail
40 g d'huile végétale
85 g de ketchup
100 g de mayonnaise maison

Le montage

20 g de mayonnaise maison
10 g d'aneth frais haché

10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 19 g

Brennwert 1362 kJ / 325 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ragoût de poulet au cidre

1 Std. 40 Min

Muffins à la carotte

45 Min

Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat

50 Min

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Mousse au beurre d'arachides et bananes

35 Min

Petits choux arc-en-ciel

1 Std. 25 Min

Bol repas arc-en-ciel

1 Std. 15 Min

Minifocaccias noires fantaisies

2 Std. 15 Min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20 Min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 Std.

Frites (Paul) Métrique

1 Std. 15 Min

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 Std. 30 Min