Geräte und Zubehör
Lamscurry en komkommer-munt couscous
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 9 Std.
4 porties
Zutaten
Lamscurry
-
olijfolie20 g
-
teentjes knoflook gehalveerd2 - 3
-
uien in vieren gesneden200 g
-
verse gember geraspt1 tl
-
gemalen kaneel1 ½ tl
-
chilipoeder1 tl
-
verse rode peper ontpit, in stukken½
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)1 el
-
komijnzaad2 tl
-
verse koriander10 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)40 g
-
amandelschilfers geroosterd60 g
-
lamsvlees in blokjes (4 cm)650 g
-
zout1 tl
-
kokosmelk400 g
Komkommer-couscous
-
couscous, medium350 g
-
water350 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
komkommer in blokjes (1 cm)150 g
-
amandelschilfers geroosterd60 g
-
verse korianderbladeren5 g
-
verse muntblaadjes2 el
-
olijfolie30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
876 mg
Eiweiß
49 g
Brennwert
4342 kJ /
1037 kcal
Fett
60 g
Ballaststoffe
11.2 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
70 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Slowcooken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Chili van rund met citroenfeta
45 Min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Keine Bewertungen
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 Min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 Std. 15 Min
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5 Std. 30 Min
Caipirinha van mango
5 Min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 Std. 45 Min
Mediterrane visschotel
1 Std. 30 Min
Tex-mexburger
4 Std. 25 Min
Kip garam masala
50 Min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 Std.
Snelle Thaise kipcurry
40 Min