Couscous au saumon

Couscous au saumon

3.9 44 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
6 feuilles de basilic frais
60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
1 c. à café de sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de graine de couscous
½ échalote
250 g de lait
20 g de farine de blé
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 171.8 mg

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et sauce aux petits pois

25 Min

Tajine de poissons au curry

45 Min

Filet mignon à la provençale

55 Min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 Min

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30 Min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 Min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 Min

Osso-buco de cabillaud

45 Min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 Min