![Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b104e9c-19c3-4802-a934-b27383a2162e/Derivates/1cbbad82-c698-43c5-a864-70a8031b02ce.jpg)
Kompatible Versionen
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g de champignons de Paris frais, coupés en deux
oder 100 g de champignons des bois frais, coupés en deux - 1 échalote, coupée en deux
- 500 g d'eau
-
4
c. à soupe de skyr
oder 4 c. à soupe de crème liquide légère - 4 œufs extra-frais, à température ambiante
- 40 g de mimolette, en petits dés
- sel
- poivre moulu
- pain de campagne
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 725 kJ / 173 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1h
Œuf poché sauce poulette
35min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Œuf cocotte en Touraine
1h
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Pain perdu au jambon
25min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min