Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

3.5 28 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
4 escalopes de veau fines
du sel
du poivre moulu
8 feuilles de sauge fraîche
4 tranches de jambon cru fines
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
220 g de polenta
100 g de crème fraîche légère
copeaux de parmesan

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 2266 kJ / 540 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Morue à la méditerranéenne

1 Std. 25 Min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 Min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1 Std.

Poulet à la vanille

1 Std. 45 Min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 Min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 Min

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

1 Std.

Tarte aux légumes d'automne

1 Std. 30 Min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 Min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30 Min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 Min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 Std. 25 Min