Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Galette bacon et champignons à la crème
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris blonds coupés en rondelles
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre
-
4 galettes de sarrasin
-
16 tranches fines de bacon fumé
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1419.8 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1409.5 kJ /
338.3 kcal
Fett
22.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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