Geräte und Zubehör
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g de carotte
-
80 g de panais
-
80 g de céleri branche
-
50 g de parmesan
-
120 g d'oignons rouges coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
120 g de vin blanc
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre mou
-
10 g jus de citron
-
600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
-
1 brin de persil frais ciselé pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
404.1 mg
Eiweiß
39 g
Brennwert
2164.6 kJ /
517.4 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
50.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
25 Min
Nouilles de riz aux légumes et poulet
1 Std. 5 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Courge butternut farcie au poulet
1 Std. 15 Min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Quiche aux épinards et au saumon
35 Min
Poisson sauce coco
35 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min