Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 29 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
1 c. à soupe de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe vinaigre de cidre
500 g d'eau
50 g de miel de lavande
1 branche de thym frais
600 g de carottes en rondelles
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 878.8 mg

Eiweiß 40.9 g

Brennwert 1738.2 kJ / 415.4 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Rezepte
Frankreich

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30 Min

Poulet façon bourguignon

35 Min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 Std. 45 Min

Dinde marinée au miel et légumes verts

35 Min

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Poulet méditerranéen

2 Std. 50 Min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 Min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 Min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 Min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 Std. 10 Min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 Std. 30 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min