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Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3.6 12 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
4 portions
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Zutaten

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
  • 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
  • 50 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune
  • 500 g de fromage blanc nature
  • 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
  • 200 g de mangue coupée en morceaux
  • 2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 731 kJ / 173 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 23 g

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