Geräte und Zubehör
Crémeux aux noisettes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
15 portions
Zutaten
Les biscuits
-
35 g de noisettes émondées et torréfiées
-
40 g de sucre glace maison
-
90 g de beurre coupé en morceaux
-
1 œuf
-
185 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
La garniture
-
40 g de sucre glace maison
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
2 c. à soupe de lait demi-écrémé
-
1 c. à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette maison
Le glaçage
-
300 g de chocolat de couverture détaillé en morceaux
-
200 g de lait demi-écrémé
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
1183 kJ /
283 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Mignardises
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gâteau de Pâques
13 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2 Std. 15 Min
Crème pâtissière
15 Min
Forêt-noire aux cerises amarena
5 Std.
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Fraisier
12 Std. 45 Min
Macarons au café
24 Std.
Petits pains aux raisins
24 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min