Blumenkohl Buffalo Style

Blumenkohl Buffalo Style

3.7 395 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Teig

Sojadrink
180 g
Wasser
60 g
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
140 g
Knoblauchpulver
2 TL
Öl
1 EL
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)
600 g

Buffalo-Sauce und Fertigstellung

Ketchup
250 g
brauner Zucker
40 g
Wasser
50 g
Weißweinessig
10 g
Sojasauce
20 g
Öl
10 g
Tabasco nach Geschmack (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Paprika de la Vera
1 TL
Knoblauchpulver
½ TL
Senf
1 TL
Salz
¼ - ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1032 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1347 kJ / 322 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cooler Kohl! 10 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 25 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Soba-Nudelsalat

40 Min

Tomatenfocaccia mit Oliven

2 Std.

Mediterrane Tomaten-Galette

1 Std. 15 Min

Veggie-Ramen mit Ei

2 Std. 10 Min

Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise

50 Min

Orientalische Vollkorn-Wraps

1 Std.

Pulled-Jackfrucht-Burger

1 Std.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 Min

Gegrillte Portobello-Pilze

40 Min

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1 Std.

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 Min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2 Std. 50 Min