![Orientalische Vollkorn-Wraps Orientalische Vollkorn-Wraps](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/763E4067-27B8-4734-A7BC-B5EA71C1AAF7/Derivates/824b7ff5-68d3-4d94-8447-86ad3ae59248.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Rotkohl, in Stücken
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 10 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 75 g Sojahack (z. B. von dm Bio)
- 150 g Wasser, kochend heiß
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 15 g Haferflocken
- 10 g Leinsamen
- 30 g Roggenkörner
- 2 Eier
- 250 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rosinen
- ¾ TL Curry
- ¼ TL Zimt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1800 kJ / 430 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2ч.
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1ч. 20 мин.
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Bunte-Tomaten-Quiche
1 godz. 10 min
Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)
1h 50 min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1 godz. 10 min
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2ч.
Spargel-Salat-Lasagne
50 мин.
Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse
30 min
Vegane Paprika-Tarte
2ч.