Pulled-Jackfrucht-Burger

Pulled-Jackfrucht-Burger

3.8 112 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Rotkohl in Stücken
300 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten
2
Crème fraîche
100 g
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Zitronensaft
1 EL
Jackfruchtstücke, jung (à Abtropfgew. 280 g), abgetropft
2 Dosen
Ketchup
150 g
Honig
10 g
Worcester-Sauce
1 TL
Rauchsalz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika de la Vera
1 TL
Wasser
700 g
Burgerbrötchen groß (à 75 g), waagerecht halbiert
4
Spinatblätter, frisch
70 g
Paprika, gemischt geröstet, aus dem Glas, abgetropft
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 2154 kJ / 515 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

That's hot! 27 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gado Gado Bowl

1u.

Veganer Bacon-Ersatz

30min

Blumenkohl Buffalo Style

1u.

Veggie-Ramen mit Ei

2u. 10min

Mediterrane BratVurst

1u. 30min

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

1u. 25min

Black Bean Pattie

30min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2u. 20min

Vegane Albóndigas

45min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40min

Vietnamesische Bowl

1u. 15min

Knuspriger koreanischer Tofu

1u. 20min