Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

4.3 23 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

360 g

Zutaten

gegrillte Paprika
100 g
natives Olivenöl
20 g
Orangensaft, frisch gepresst
20 g
Wasser
10 g
Tabasco (optional)
2 Spritzer
Butter in Stücken
130 g
Paprika edelsüß
1 TL
1 TL Paprika de la Vera
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 360 g

Natrium 1616 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 6954 kJ / 1659 kcal

Fett 173 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 82 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mmmhh, cremig! 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

20 Min

Virgin Mary

Virgin Mary

5 Min

Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

1 Std. 25 Min

Camembert-Soufflé

Camembert-Soufflé

45 Min

Sauce Soubise

Sauce Soubise

30 Min

Kochsalami

Kochsalami

20 Std. 30 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Sauce Ungarischer Art

Sauce Ungarischer Art

30 Min

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30 Min

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

50 Min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1 Std. 50 Min