Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

4.6 23 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

40 Scheiben

Zutaten

Hähnchen-Galantine

Paprika, gemischt (z.B. rot, grün, gelb), in Stücken
150 g
Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in Stücken (3-4 cm)
300 g
Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
300 g
Pfeffer
1 Prise
Gemüsesalz selbst gemacht,
2 TL
1 TL Salz, und 1 TL getrocknete, gemischte Kräuter
Wasser
500 g

Dill-Joghurt-Sauce

Dill frisch, abgezupft
10 - 15 Stängel
Knoblauchzehe
1
Joghurt, 1,8% Fett
300 g
Mayonnaise
50 g
Salz
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g

Brennwert 140 kJ / 34 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Hackfleisch

Hackfleisch

35 Min

Oliviersalat

Oliviersalat

3 Std.

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

5 Min

Makrelen-Tapenade

Makrelen-Tapenade

10 Min

Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

1 Std. 50 Min

Russischer Salat "Vinaigrette"

Russischer Salat "Vinaigrette"

2 Std. 20 Min

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

1 Std. 30 Min

Geflügelleberwurst

Geflügelleberwurst

6 Std. 40 Min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

15 Min

Borschtsch mit Rindfleisch

Borschtsch mit Rindfleisch

1 Std. 10 Min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 Std. 45 Min