Salade de pommes de terre aux coques

Salade de pommes de terre aux coques

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

½ citron vert non traité
200 g de moutarde
160 g de sucre en poudre
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de pousses d'épinards
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 2234 kJ / 534 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Avocat farci au crabe

40min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Salade de pâtes aux coques

45min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30min