Salade de pommes de terre aux coques

Salade de pommes de terre aux coques

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

½ citron vert non traité
200 g de moutarde
160 g de sucre en poudre
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de pousses d'épinards
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 2234 kJ / 534 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 Min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50 Min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6 Std. 40 Min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 Std. 30 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Pot-au-feu madrilène

2 Std. 20 Min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1 Std. 20 Min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 Std.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 Std. 35 Min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1 Std. 10 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min