Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins de persil frais équeutés
50 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
2 pincées de sel et 5 g, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
20 g de vinaigre d'alcool
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
500 g de seiche coupée en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 892.8 mg

Eiweiß 32.8 g

Brennwert 1122.8 kJ / 268.3 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45 Min

Papillotes de fruits à la cannelle

30 Min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 Min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Salade de pommes de terre aux coques

40 Min

Salade d'automne au chou-fleur

1 Std. 5 Min

Soufflé au poivron et coulis assorti

2 Std.

Colin farci et asperges sauce au citron

45 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Omelette et velouté à la ciboulette

40 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 Std. 15 Min