Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1500 g d'eau
600 g de calamars coupés en anneaux
10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
50 g de concentré de tomate
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1154.8 mg

Eiweiß 43.5 g

Brennwert 1979.8 kJ / 469.5 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1 Std. 10 Min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 Std. 25 Min

Lotte à la diepoise

40 Min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Mille-feuille de bar aux légumes

1 Std. 10 Min

Salade de pommes de terre aux coques

40 Min

Salade d'automne au chou-fleur

1 Std. 5 Min

Tartinade poivron-pomme

25 Min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 Std. 35 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 Min