Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
250 g de petits pois frais écossés
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
75 g de lardons fumés
1 c. à soupe de farine de blé

1 c. à soupe de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe de chapelure
3 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1232 kJ / 293 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°10 64 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flétan à la chinoise

30 Min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 Min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 Min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 Std. 20 Min

Salade gourmande de céleri et carotte

40 Min

Tarte aux champignons et à la mimolette

1 Std. 50 Min

Tajine de pintade au fenouil

1 Std. 15 Min

Osso-buco gremolata à l'orange

1 Std. 15 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12 Std. 15 Min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 Std.

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 Std.