Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g d'asperges vertes, jeunes (1 douzaine env.)
- 75 g de lardons fumés
-
1
c. à soupe de farine de blé
oder 1 c. à soupe de farine de sarrasin - du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1232 kJ / 293 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 13 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 Std.
Aubergine miso sous-vide
2h 45min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 Min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40 min
Cannelloni aux blettes
1h 5min
Asperges sauce romesco
45min
Légumes croquants
1 Std.
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10 phút
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min