Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
Zutaten
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5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
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20 g de beurre
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800 g d'eau
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1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
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800 g de petits pois frais écossés
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4 tranches de pain aux céréales
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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4 œufs
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4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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