Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.7 14 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 258 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 765.5 kJ / 183.8 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole

5 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 min

Ceviche de dorade

10 min

Tartare de thon rouge

1 godz. 15 min

Tartare de daurade à la thaïe

1 godz. 15 min

Tartare de saumon avocat-concombre

50 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Gambas aux épices et coriandre

25 min

Tartare de bar

10 min

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 min