Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

4.3 32 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Baguette in Würfeln (2 cm)
150 g
Olivenöl
80 g
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm lang)
300 g
Salz
½ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Mini-Römersalat in Streifen
250 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
250 g
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Zwiebel halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
Renekloden entsteint, halbiert (siehe Tipp)
400 g
Honig
20 g
Apfelsaft
100 g
Apfelessig
15 g
Pfeffer
¼ TL
Senf
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 2624 kJ / 629 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Der Sommer schmeckt 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2u.

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

1u. 30min

Zitronen-Basilikum-Eis

12u.

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

45min

Bunte Mandel-Hackfleisch-Bällchen

50min

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1u. 15min

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

30min

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

1u. 15min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1u.

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

1u. 30min

Pita mit Hackbällchen

30min

Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten

1u. 25min