Gurken-Sushi

Gurken-Sushi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

2 Portionen

Zutaten

Salatgurke
1
frischer Meerrettich in dünnen Scheiben
25 g
Saure Sahne
150 g
schwarzer Sesam und etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Chiliflocken
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Räucherlachs in Scheiben
300 g
Avocado in dünnen Streifen
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1659 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 1665 kJ / 397 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 17 g

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