Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch

Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Erdbeer-Pfeffer-Frischkäse

Erdbeeren
100 g
grüne Pfefferkörner, eingelegt
¼ TL
Frischkäse
200 g
Erdbeerkonfitüre
1 TL
Salz
¼ TL

Putenfleisch und Fertigstellung

Pflanzenöl
1 EL
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Putenbrustfilet, ohne Haut
400 g
Wasser
500 g
Vollkorn-Sandwichtoast
8 Scheiben
grüne Salatblätter groß
4
Ziegengouda
4 Scheiben
Erdbeeren in Scheiben
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 2200 kJ / 526 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 30 g

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