Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 650 g Wasser
- 5 TL Zitronenschale, gerieben
- 6 Zweige Thymian, abgezupft
-
300
g weißes Fischfilet, ohne Haut
oder 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut - 200 g Spitzpaprika, rot, in Stücken (4 cm)
- 25 g Peperoni, rot, halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen
- 60 g Zwiebel
- 4 - 5 Knoblauchzehen, angedrückt, eine davon halbiert
- 20 g Olivenöl
- 90 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Zucker
- 140 g Weizenmehl Type 550
- Öl zum Braten
- 30 g Speisestärke
- 3 Eier
- 250 g Mayonnaise
- Nährwerte
- pro 2 Stück
- Brennwert
- 752 kJ / 180 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 189 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 Min
Cheeseburger-Wraps
35 Min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 Std.
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1h 30min
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3 Std. 30 Min
Bohnensalat mit Lammkoteletts
50min
Feijoada
16h
Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren
30 Min
Panzanella mit Renekloden und Mozzarella
40min
Scottish Eggs
1 Std.
Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)
40min