Rindsgulasch klassisch

4.1 1.2K Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
600 g
Estragonsenf
1 EL
Zwiebeln in Spalten
350 g
Butterschmalz
30 g
Tomatenmark
20 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß
3 - 3 ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
Majoran, getrocknet
1 TL
Rinderfond
200 g
200 g Rindsuppe
Rotwein (optional)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1483 kJ / 354 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Hallo Wochenbett! 24 Rezepte
Österreich

Meisterkoch 10 Rezepte
Österreich

Slow Cooking 8 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdäpfelsalat

1h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Schnelle Spätzle

25min

Spaghetti Carbonara

25min

Fiakergulasch

2h 15min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3h 45min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1h

Kalbsrahmgulasch

1h

Pizza Prosciutto

35min

Champignonsauce

30min

Boef Stroganoff

50min

Reisfleisch

2h 20min