Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Dinkelkörner
- 165 g Wasser
- 10 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- 240 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- 25 g Olivenöl
- 1 Zwiebel, klein
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Pizzagewürz
- 125 g Mozzarella, halbiert
- 100 g Gouda, in Stücken
- 80 - 100 g Rohschinken (Prosciutto, siehe Tipp), fein geschnitten
- Rucola nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2361 kJ / 564 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 1933 mg
Alternative Rezepte
Deftige Ofenpalatschinken
30 Min
Schnelle Minestrone
20 min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
Germknödel
1 Std.
Erdbeereis
5 Min
Vollwert-Baguettes
50min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Zitronenlimonade zuckerreduziert
5 Min
Erdbeermojito (virgin)
5 Min
Mini-Schaumrollen
1h 40min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min